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小心自制药酒成“苦酒”

收藏发布更新日期:2009-06-13 点击:
黑龙江省大庆市两位老年酒友自行用生川乌、生草乌等药材配制药酒,谁知开怀畅饮后却不幸双双丢掉了性命。原来,药酒里面浸泡出的过量的有毒物质乌头碱,引发了室性心动过速,后转为顽固的心室纤颤,导致两人死亡。

  对此,中医专家指出,尽管民间偏方可能对某些疾病有一定的防治作用,但使用时一定要慎之又慎。特别是药酒的泡制,更要讲究配伍得当,饮用科学。专家提醒,消费者要了解一些中药的相关知识,学会甄别一些常用中药材的真伪,千万别因乱配滥服药酒而酿成悲剧。

  药酒可以防病治病、保健强身,堪称祖国医学的宝贵成果。但配制药酒并非人人皆可,这需要大量的专业知识和专业技能。尤其是流传于民间的偏方,未被历代医学典籍所记载,未经过长期临床应用的检验,其安全性和有效性都会大打折扣。在生活中,根据这些老百姓口口相传的方子泡制而成的药酒,屡屡引发意料不到的中毒事件。

  大庆市龙南医院中医科主任李桂枝强调说,配制药酒既要讲究滋补身体,又必须注意安全可靠,避免毒副作用。要掌握药材成分搭配、泡制时间和操作方法,还要熟悉药酒的性质、功效和适应症的选择。李桂枝建议,消费者应在医生或药师的指导下购买或配制药酒,千万别自己当“郎中”,以免懵懂中饮下自酿的“苦酒”。

  李桂枝主任介绍,目前市面上出售的药酒,按其所浸制药物的不同,大致可分为两大类:一类是以治疗为主,其作用是祛风散寒、养血活血和舒筋通络,如追风药酒、跌打损伤酒、风湿骨痛酒等。另一类则是以补虚强壮为主,其作用是滋补气血、温肾壮阳、益肾生津和强心安神,如当归酒、蛤蚧酒、参茸酒、、三鞭酒、五味子酒、人参茯苓酒等。

选用这些药酒,除熟知各种酒类的功效外,还应根据个人的体质来选择。如一般老年人,多见气血虚弱,宜选择气血双补的药酒;体态瘦弱者,应饮用滋阴、补血、生津的药酒;神疲倦怠、心悸失眠者,可选用安神补心的药酒。

  许多家庭在选购成品药酒的同时,还常常喜欢自己动手制作药酒。但如果盲目采用民间偏方,对药性、剂量不清楚,不了解配制常识,也不懂得对症服用,就难免发生意外。李桂枝主任说,使用民间验方,首先要弄清其中中药的品名、规格、用途、适应症和禁忌症,要防止因同名异物或异名同物而搞错药材;更要警惕质量低劣和假冒的中药材;鲜药和生药往往还需要先行加工炮制。另外,选择各种不同的酒类、浸制方法及浸泡时间,也都要讲究专业性、安全性和有效性,绝不能任意乱来。

  药酒作为滋补保健品的一个重要剂型,凭借其特有的药之功、酒之力,显著地发挥了补虚强体、抗衰益寿的强大功效。但李桂枝主任强调,药酒绝不是任何人都可以喝的,必须因人而异。如妇女在妊娠期、哺乳期就不适合饮用;在行经期,即使月经正常,也不宜服用活血性能强的药酒。

此外,有些疾病,如肝炎、肝硬化、消化性溃疡、浸润性或空洞性肺结核,以及癫痫、心脏病、急慢性肾功能不全的患者,均不适宜服用药酒。酒精过敏的人、患各种皮肤病的人,也都不能喝药酒。否则,十分容易诱发和加重病情。
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