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护眼应从日常饮食开始

收藏发布更新日期:2010-12-01 点击:

  随着科学技术的发展,人们的生活越来越便捷,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康

问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占百分之八十三,肩酸腰痛的占百分之六十多,头

痛和食欲不振的则占百分之五十,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。为了

减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族

不得不抓牢的“救生圈”。一起来看看生活中应如何合理的安排饮食,来减少电脑辐射带来的危害。


  医学专家指出,整天面对电脑工作的人,其视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合

成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。维生素A和β-胡萝卜素有

助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维

生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C

的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变

性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。但是白癜风患者在平时应少吃富含难生素C的食物。


   其实,胡萝卜给眼睛带来的益处还不止上述提到的这些。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生

素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄

素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、

枣、红薯。合理的安排日常饮食,对我们的健康有很大的益处。



 

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