ad
现在位置:主页>养生禁忌>花草茶语 > 保健文章

花草茶沖泡方法大全

收藏发布更新日期:2010-10-04 点击:

花草茶沖泡方法大全

花草茶的种类繁多,其饮用的方式也因每一种花草的属性与特质而各有不同,冲泡花草茶可以非常简单,也可以很讲究。

用茶壶冲泡干燥花草茶的方法

一般来讲,在家里两三个人饮用时,最好用茶壶来冲泡花草茶。

    先把茶壶和茶杯温热,然后依人数往茶壶里放入花草。至于花草的分量,要依花草的种类而有所不同。究竟要多少才适合自己的口味,需要在不断的尝试中得到真知。喝花草茶的口味也与冲泡的浓淡有关,淡一点更容易让初次饮用花草茶的人接受。 为了让花草的精华更容易渗出,比较坚硬的材料要先进行压挤。 若同时加入多种花草茶,可将较细碎的种类放在滤茶器中,而大朵或大块的则可放在外层,如此将呈现完全不同的视觉效果,并且可过滤细小的茶渣。 倒入开水冲泡。 盖上茶壶,约3-5分钟后即可饮用。有的材料是较坚硬的果实或根等,就要再焖两分钟左右。 茶泡好后,即可用滤茶器将茶倒进茶杯。

注意事项:取用花草茶时要用干燥的汤匙;使用完后应立刻封好;如果从冰箱中取出的话,用完后最好立刻放回。冲泡花草茶时要使用刚沸腾的开水,水温若不够高,香气不易散发出来。壶里的茶要一次倒完;在泡多人份的茶时,为了统一茶色,最好一次只倒一点,轮流倒入各个茶杯里。

有的花草茶中若加入蜂蜜、柠檬片等调味品,味道会更好。如让小孩子喝花茶,可以适当加点蜜糖;在炎热的时候饮用时,冰镇一下会有很美妙的滋味。

用茶杯冲泡花草茶的方法

我们用来泡绿茶的滤杯,也可以方便地冲泡花草茶,并且可以在办公室等场所使用。

    用汤匙舀适量的花草茶,放入滤杯中。 将滤杯放进茶杯中,再倒入开水冲泡。 等待约5-7分钟后,将滤杯取出,即可倒出饮用。

注意事项:若是细碎的花草茶,最好使用滤茶器冲泡,以方便饮用。

制作冰的花草茶

花草茶无论冷饮或热饮都很好喝。

制冰茶时,可先冲泡2-3倍浓度的花草茶,倒入加冰的玻璃杯中即可。

此外,也可以直接将花草放入制冰器中冰冻,这种特制冰块能为茶会增添乐趣。新鲜花草所制的冰块会有异常漂亮的效果。

值得一提的是,新鲜薄荷制作的冰块与任何冰茶饮搭配都十分适合。

新鲜花草可直接冲泡

冲泡新鲜的薄荷或玫瑰等花草茶时,由于整株薄荷或玫瑰花在冲泡过程中并不会散开,且会沉到壶底或杯底,因此可以有用过滤,直接将这些新鲜花草放在壶中或杯中冲泡即可。





 

鲁公网安备 37068402000134号