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哪些奶制品能帮你加速减肥?

收藏发布更新日期:2009-06-14 点击:

  如果你为了减肥把奶制品从食谱上除名,那可就大错特错了。因为只有当你体内有足够多的钙时,才能快速燃烧脂肪。当你体内钙含量低时,就会分泌一种名为“Calcitriol”的激素,它能促进脂肪的生成和贮藏。如果你食用富含钙质的奶制品,这种激素受到抑制,你身体生成脂肪的量减少、燃烧脂肪的速度提高;特别是小腹,钙可以抑制一种与小腹脂肪堆积有关的激素生成。

  牛奶减肥的玄机

  通过奶制品摄入的钙比通过其他途径摄入的钙作用高出一倍,因为牛奶含有促进肌肉生长的氨基酸。通常情况下,你减掉体重的三分之一是肌肉。而氨基酸有助于肌肉生成,食用奶制品后,你就可以更多地减掉脂肪而非肌肉。与同等程度的单纯减少热量摄入相比,你能减去两倍的体重和脂肪。

  当然,把塑身纤体大业完全寄托于喝牛奶也不是万全之策,坚持低热量饮食和运动锻炼仍然是亘古不变的瘦身真理。

  哪些奶制品能减肥?

  低脂、脱脂、高钙的牛奶或酸奶是首选,一些硬奶酪也可以考虑。但是别再往你的冰箱里塞冰激凌、奶油之类的东西了,它们的钙含量都不充足。那些有“豆奶”之称的豆浆也不算数,因为它们根本就不是奶制品。

  每天食用多少奶制品?

  营养专家经常提醒我们每天要摄入1000到1200毫克的钙。但是曼哈顿的减肥医师Jana Klauer指出:身体每次能吸收的钙仅有500毫克,所以你最好不要一口气食用全天的量,而是分三次食入。

  把奶制品纳入你的食谱很容易,Klauer建议早餐吃高蛋白质食品和奶制品,比如煎鸡蛋配约40克干奶酪或一杯全天然脱脂酸奶;另一种选择是,一杯低脂肪、高纤维麦片粥,加200克牛奶。下午想吃零食的时候,来杯酸奶或30到60克的奶酪。晚上,用一杯200克的低脂牛奶为全天的牛奶纤体画个完美的句号。



 

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